Hãy chia sẻ lên Facebook

CÁCH LÀM BÁNH CUỐN TRỨNG

Cách làm bánh cuốn trứng bằng chảo siêu giản đơn mà thơm ngon vô cùng. Dễ dàng làm bánh cuốn trứng bằng chảo ngon mê ly
CÁCH LÀM BÁNH CUỐN TRỨNG



Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh cuốn trứng:

- 200gr bột gạo

- 30gr bột năng

- 1 quả trứng

- 400gr thịt xay

- Hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo), rau thơm, giá, chanh

- Chả lụa




Bột gạo , bột năng, xíu muối cùng 1 muỗng dầu, 400ml nước trộn thật đều để bột nghỉ 15 phút



Dùng một cái tô đập trứng vào và múc từng muỗng bột khuấy đều



Sau đó lọc lại qua rây



Dùng chảo chống dính thoa 1 lớp mỏng dầu và múc từng muỗng bột cho vào tráng đều sau đó đậy nắp



Sau 3 phút bánh chín úp ngược ra dĩa đã quét sẵn 1 lớp dầu, tiếp đến cho phần nhân đã xào chung với hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) và bắt đầu gói bánh giống gói chả giò.



Tiếp tục tráng cho đến hết phần nhân và phần bột. Rửa rau sống xắt nhỏ, nước mắm bạn có thể nấu nước mắm hoặc pha nước mắm chua ngọt để ăn cùng bánh cuốn trứng.



Những chiếc bánh cuốn trứng tráng chảo nóng hổi thơm mùi trứng, kết hợp cùng miếng chả, rau sống và chen nước mắm cay cay bạn phải ăn ngay thì mới cảm nhận được hết vị ngon của dĩa bánh cuốn trứng đem lại. Nếu bạn muốn bánh cuốn thơm mùi trứng thì sử dụng thêm 1 lòng đỏ trứng hoà cùng với bột.


Hy vọng bạn thành công và cả nhà có 1 bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cuốn làm bánh cuốn bằng chảo bánh cuốn trứng bữa sáng

Những Bài Đã TìmDu khách Mỹ hết lời ca ngợi bún Việt Nam Du khách say lòng với đặc sản Phú Yên Ghẹ rang muối ‘ngon nuốt lưỡi’ hút hồn du khách ở Đà Nẵng Du khách ngây ngất với những đặc sản đất Nam Định Hai món ngon từ hến ấn tượng du khách đến Huế Mắt cá ngừ đại dương níu chân du khách Phú Yên Món ngon hồ Trị An níu chân du khách Nếm thử đặc sản đảo Lý Sơn Nếm thử đặc sản khó cưỡng của Đắk Lắk Những món ăn vỉa hè đặc trưng của Sài Gòn Những món bún miền Trung mê hoặc du khách Những món cuốn Việt làm mê mẩn du khách quốc tế Những món hải sản Cà Mau hút hồn du khách Những món ngon Đà Lạt hấp dẫn du khách Những món ngon độc lạ níu chân du khách ở Tây Ninh Sau bún chả, CNN giới thiệu 10 món ăn phải thử khi đến Việt Nam 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách không thể bỏ qua Top 10 món ăn ngon nhất Việt nam theo đánh giá của du khách Vũng Tàu đủ món ngon mời du khách Vũng Tàu đủ món ngon mời du khách

ngheu nau mang chua Bo xao công thức kem brulee banh tart dua hau bùn tart dua dau 花生汤 Chợ phù cá lốc Chiên cá cách làm khoai tây xào Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon đậu phộng chiên trứng mứt dứa ăn sáng trứng làm salad bánh mặn các món kho ngon phản Món Pháp thịt xông khói bắp cải cuộn tôm hấp Mông bò xào xôi hoa đậu xanh ga xao ot chuong nghêu hấp rau củ thực đơn low card nhấm Mua bán gà đông tảo món ăn cay Muop banh kem trai hong trung nuong kem vi ngot bavartan Bánh Mặn Món chính cá nướng sốt chanh cach lam che bo Chung làm chè chuối rượu rum dui ga lam ga chien nuoc mam chuoi ga tam vung ran cach nau chao gan trứng hấp Trè 潞 mực ca kim kho món tráng miệng banana pumpkin bread xào thịt bò với dưa leo 9 Ức gà làm hộp đựng quà May và Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai làm kem ngon Đồ uống sốt hành tây banh mi ngot món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó chối Ke Phân cách xào mực ngon bo cha la lot ngon Tráng miệng người việt làm hoa giấy Từ Thịt heo cach lam banh trung thu ngan lop mứt trái mận heo ngâm mắm Mà m món xào ngon lam banh khong can lo nuong Điêu gà kho MÃƒÆ thit lon chien gion mat ong cupcake cam s ² may và banh pancake cuon chuoi mª Sư du ng bê p tư Má mon hap gà chiên lá dứa mango yaourt verrines vị chè ngon khoai môn gà om nấm mèo Kim chi toi Làm Kem cach lam banh xeo mien bac Ä a nước tiểu canh gà cuộc thi vào bếp nấu hải sản cong thuc bi quyet nau bo kho ngon Thức uống giải nhiệt ngày Tết làm cupcake Nước Ngoài file cá sốt cà lẫu gio song cháo lươn ba rọi thịt heo rau cần món nướng Tuyệt ngon chè bí đỏ kiểu cappuccino lò che chuoi cot dua koko krunch Sữa chua hoa quả đô c nhâ t vô nhi goi xoai ngon gung du khách